Käse- und Fleischverkauf auf dem Beatenberg

Die offiziellen Verkaufsstellen sind:

Lebensmittel Bühlmann (Waldegg)

Sehr geehrte Damen und Herren Am 1. Mai 1988 übernahmen ich und mein Mann Toni das Lebensmittelgeschäft meiner Eltern Adolf und Rosa von Allmen-Oehrli. Somit blieb im Ortsteil Waldegg die Möglichkeit bestehen, jeden Tag Brot, Käse, Fleisch, Früchte, Milchprodukte und allerlei Lebensmittel, an 365 Tagen im Jahr einzukaufen. Das ofenfrische Brot stammte von den zwei einheimischen Bäckereien: von Arnold Schmocker und der ehemaligen Bäckerei Hans Gafner. Fleisch und Käse verkauften wir sogar aus dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb. Als Annahmestelle für die frisch gemolkene Milch von den Kühen hatten wir auch am Sonntag von 8.00 – 10.00 Uhr zusätzlich das Geschäft offen. Im Weiteren konnten bei uns im Auftrag der Gemeinde, die gebührenpflichtige AVAG-Kehrrichtsäcke und Sperrgutmarken gekauft werden. Aber auch die Bewilligungen zum Befahren der Strassen (Holzflüh, Rischerli, Hohwald, Chüematte, Burgfeld) der Flurgenossenschaft Beatenberg konnten fast zu jeder Tageszeit bei uns bezogen werden. Selbstverständlich belieferten wir auch die Ferienlager in Beatenberg. Jeweils in den stillen Monaten November und Dezember war das Geschäft nur vormittags, ausser Samstag den ganzen Tag, offen. Leider verstarb mein Mann unerwartet im Herbst 2003 und seither führte ich alleine das Geschäft mit Unterstützung meiner langjährigen Mitarbeiterin Binia Wolf (über 24 Dienstjahre) und meiner drei Kindern, die vor allem im Hintergrund wirkten, weiter. Bereits seit über zwei Jahren habe ich nun das Pensionsalter erreicht. Meine Mitarbeiterin hat eine neue Stelle im Raum Bödeli gefunden. Sie wird mir nur noch reduziert zur Seite stehen. Aus diesen Gründen und aber auch aus familiären Gründen habe ich mich entschlossen, das Lebensmittelgeschäft per 30. April 2016 aufzugeben und zur Vermietung auszuschreiben. Ich hoffe jedenfalls, dass jemand an einem Ladenlokal in der Waldegg Interesse hat. Zudem suche ich befristet, ab Mitte Dezember 2015 eine freundliche Verkäufern, die mir bis Ende April 2016 zusätzlich hilft. Den Kundinnen und Kunden danke ich für die langjährige Treue und den Milch- und Lebensmittellieferanten sowie den Geschäftspartnern für das angenehme Zusammenarbeiten in den vergangenen Jahren. Ich danke Ihnen für das Verständnis. Freundliche Grüsse Dora Bühlmann-von Allmen
Dorf-Lade (Beatenberg)
Lebensmittel Beatus ( Nähe Hotel Dorint)

Daneben bieten verschiedene Landwirte Käse und Fleisch aus der eigenen Produktion an:

Hans von-Allmen, Hohlenweg Tel.: 033 841 18 57 (Alpkäse und Fleisch)
Gebrüder Gimmel, Beunden Tel.: 033 841023046 (Milch, Alpkäse und Fleisch)
Chr. u. Sabine Bühlmann, Brundlisegg, Tel.: 033 841 18 83 (Milch, Alpkäse und Fleisch)
Familie Aebersold, Halten, Tel.: 033 841 03 02 ( Milch, Alpkäse und Fleisch)
Gebr. Jaun, Fuhri, Tel.: 033 841 18 62 ( Butter, Alpkäse und Fleisch)
Beat Gafner, Chalet Seeblick, Tel.: 033 841 16 68 (Milch, Alpkäse, Fleisch und Eier)
Fam. U. Schmocker, Habernhaus, Tel.: 033 841 17 17 (Milch und Alpkäse)
Kari Sigrist, Schmocken, Tel.: 033 841 1738 ( Milch und Alpkäse)
Hans und Adolf Schmocker, Schmocken, Tel.: 033 841 03 78 ( Milch, Alpkäse und Eier)

Bitte telefonieren Sie vorher mit dem entsprechenden Anbieter.
Stand: Oktober 2013